Omar Khayyam e o prazer do vinho

Ouvi falar de Omar Khayyam pela primeira vez quando vi um quadro inspirado nos Rubaiyat, os belos poemas deste poeta, matemático e astrónomo persa do Sec. XI e que me suscitou curiosidade.

Depois de ter lido alguns dos seus poemas, especialmente os dedicados ao vinho, néctar que tanto aprecio e bebo com prazer - mas geralmente com moderação - li o livro "Samarcanda" de Amin Maalouf onde se relata o que terá sido a vida deste homem brilhante e que me deixou água na boca de percorrer os lugares antigos da Rota da Seda.

Enquanto não o posso fazer por falta do vil metal e vou investigando e sonhando, nada como celebrar Khayyam estando com os amigos e beber uns copos do bom vinho português, tinto ... e do Douro, claro está.

Deixo um Rubai de Khayyam:

Bebe vinho, ele te devolverá a mocidade,

a divina estação das rosas, da vida eterna,

dos amigos sinceros. Bebe, e desfruta

o instante fugidio que é a tua vida.

( Mas se conduzir ... Não beba).